Il mondo della ristorazione si è riunito a Valencia, in Spagna, per celebrare i The World's 50 Best Restaurants awards 2023, sponsorizzati da S.Pellegrino & Acqua Panna, ed eleggere il Central di Lima The World’s Best Restaurant 202
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Sono ben quattro i premi e i riconoscimenti che la delegazione di Chieti dell'Accademia Italiana della Cucina assegnerà venerdì prossimo, 23 giugno, alle ore 17.30 presso la sala consiliare della Provincia teatina, alla presenza del presidente della
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Ha un costo contenuto, fa bene, sazia e basta qualche minuto per portarla in tavola: oggi più che mai, con l'inflazione che taglia il potere d'acquisto delle famiglie italiane, la pasta risponde perfettamente alle esigenze attuali, confermandosi un
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L'Italia è il primo Paese produttore (con 3,5 milioni di tonnellate precediamo USA e Turchia) e il mondo riconosce questo primato abbracciando la pasta prodotta nel nostro Paese. Ne siamo i più grandi consumatori, con circa 23 chili
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La semplicità della pasta non deve farci dimenticare che è il perno centrale dell'alimentazione, senza tralasciare l'importanza della "dieta mediterranea”. "I carboidrati complessi sono la principale fonte di energia per mente e corpo – afferma&
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Il Public Health (Alcohol) Regulations 2023 irlandese è legge. Il sistema di health warning sulle etichette dei vini e delle bevande alcoliche vendute nel Paese è entrato in vigore con la firma del provvedimento da parte del ministro della Salute, St
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Antonio Carpenedo, il fondatore dell’azienda trevigiana che porta il suo nome, festeggia i 90 anni, e ci arriva con l’inalterato entusiasmo degli inizi. Senza dubbio una tra le più influenti e carismatiche figure dell’agroalimentare italiano, Carpene
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Quali sono e, soprattutto, quali saranno i cibi più popolari al mondo? Secondo uno studio nel Regno Unito non ci sono grandi sorprese: pizza, gelato e sushi sono gli alimenti più cliccati, cercati, fotografati sul web. Che sia sui motori di ricerca o
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Si è svolta a Montepagano di Roseto, presso l'Antica Barricaia, la 11ª Edizione dell' evento gastronomico "IL GIUSTO GUSTO". Evento eno-gastronomico organizzato in maniera magistrale dai giovani della proloco e dai gentilissimi padroni di casa
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Sarà lo storico Palazzo Micheletti, nel cuore del centro dell'Aquila, ad ospitare il nuovo ristorante dello chef William Zonfa. Il Palazzo del XVII secolo, vincolato dalla soprintendenza dei beni culturali ed ambientali, è stato completamente r
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