Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo ha rinunciato alla tutela dell’Igt Terre dell’Aquila. Lo ha stabilito l’Assemblea dei soci che nei giorni scorsi ha votato il provvedimento. La decisione si è resa necessaria dopo il disaccordo di alcuni produttori
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Espressione autentica delle nostre tradizioni, lo street food è un fenomeno sempre più trasversale, capace di unire generazioni e fasce sociali nel segno del gusto e del cibo di qualità. E la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, giunta alla
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Grande attenzione per la nuova edizione
del concorso Maestrod'olio, la rassegna olearia nazionale che ogni
anno celebra le migliori produzioni Evo del BelPaese. Il concorso a
cura dell'Accademia Meastrod'olio che, da oltre 20 anni, promuove
l'oli
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L'olio extravergine d'oliva abruzzese si
appresta a ricevere un prestigioso riconoscimento: l'Indicazione
Geografica Protetta (IGP). La proposta per l'istituzione di questo
marchio è stata fortemente voluta dalla Cia Agricoltori
Italiani-ABRUZZO e
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Il granchio blu ha causato sino ad
oggi danni per 100 milioni di euro ai pescatori italiani,
devastando gli allevamenti di vongole e cozze ma facendo piazza
pulita anche di ostriche, telline, altri crostacei e pesci come
sogliole e cefali, per un c
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Sedici rossi, dieci bianchi e sei rosé prodotti da 29 Cantine in rappresentanza di tutte le regioni
italiane. Sono i 32 vini che saranno presenti a Casa Italia per
le Olimpiadi di Parigi 2024.
"Cantine di grandi produttori e di piccoli artigia
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Negli Oscar Green, sono stati premiati anche giovani che sono stati capaci di valorizzare al meglio le caratteristiche del proprio territorio e la tradizione contadina. Un esempio è Vincenzo Cioti che in Abruzzo utilizza le nevi del Gran Sasso
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La vocazione vitivinicola, ossia la capacità di un territorio di produrre vini di qualitàcon caratteristiche non riproducibiliin altri luoghi, è legata allo studio e all’analisidi fattoricomplessi che oggi necessitano di essere messi a
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“A distanza di quattro mesi dal decreto sullo stato di calamità per la viticoltura abruzzese, nel 2023 colpita dalla peronospora che ha ridotto la produzione di uva in Abruzzo di circa il 70% - più del doppio rispetto alla media nazionale - fin
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Le patatineD’AMO scelte come prodotto innovativo tra oltre mille prodotti selezionati dalla giuria tecnica del CIBUS di Parma in programma dal 7 al 10 maggio 2024. L’importante vetrina internazionale che si</</span>
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